Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
面团
- 180 克 中筋面粉
- 150 克 水
- 3 克 盐 ,约½茶匙
- 120 克 黑麦面粉
馅料
- 160 克 新鲜黑木耳
- 200 克 虾仁
- 300 克 猪肉肉糜
- 15 克 麻油
- 5 克 盐
- 20 克 料酒
- 1 克 白胡椒粉 ,约¼茶匙
- 10 克 生抽
- 1 克 糖 ,约¼茶匙
- 20 克 葱 ,切末
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 2759.1 kJ / 659.4 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Carbohydrates
- 87.8 g
- Fat
- 21.4 g
- Saturated fat
- 6.8 g
- Fiber
- 33 g
- Sodium
- 1208 mg