Compatible versions
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated fat
- 1.1 g
- Fiber
- 5.7 g
- Sodium
- 552 mg
In Collections
Alternative recipes
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Caserolă cu rață și legume
1h
Margarita cu cocos
No ratings
Chifteluțe de crevete cu legume murate
No ratings
Gratin de cartofi dulci
30min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Submarine cu chifteluțe
55min
Iaurt cu vanilie
No ratings
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10min
Salată de fasole albă
5min