Compatible versions
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated fat
- 1.1 g
- Fiber
- 5.7 g
- Sodium
- 552 mg
In Collections
Alternative recipes
Macarons cu căpșune
2h 30 min
Pui mediteranean cu bulgur
50 min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min
Farfalle cu măsline și mozzarella
30 min
Tartă cu ceapă
1h
Galetă Ratatouille
1h 30 min
Sos de rom cu lapte de cocos
No ratings
Strălucire cu ghimbir
No ratings
Sorbet de mango
10 min
Punch Sangria cu ghimbir
No ratings
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
No ratings
Brunch din Orientul Mijlociu
No ratings