Ceșcuțe de varză roșie cu pui

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 porții

Ingredients

piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
350 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
20 g
ulei de măsline
30 g
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 - 2 prize
sare
1 linguriță
frunze de varză roșie tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
200 g
ceapă roșie plus felii subțiri, pentru decor
40 g
cățel de usturoi
1
coriandru doar frunzele, plus pentru decor
5 fire
quinoa
150 g
apă
500 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize
chilli roșu, proaspăt (optional) curățat de semințe, tocat, pentru decor
limetă tăiată sferturi, pentru decor
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 335 mg

Protein 18 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Fat 10 g

Fiber 4 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm sănătos vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1 h 35min

Kutia

24 h 50min

Pâine de secară cu chimen

18 h 20min

Seitan cu legume, la borcan

No ratings

Năut gătit lent

14 h 40min

Pizza cu brânză de capră și pere

3 h

Supă de primăvară cu legume

35min

Cârnați cu linte în sos picant

1 h

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Legume prăjite

10min

Three course meal pentru doi

1 h 15min