Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (optional)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 10 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 335 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Jeleu de chilli
No ratings
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1h
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Cod cu fistic și cușcuș
No ratings
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1h 30min