Ceșcuțe de varză roșie cu pui

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 porții

Ingredients

piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
350 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
20 g
ulei de măsline
30 g
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 - 2 prize
sare
1 linguriță
frunze de varză roșie tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
200 g
ceapă roșie plus felii subțiri, pentru decor
40 g
cățel de usturoi
1
coriandru doar frunzele, plus pentru decor
5 fire
quinoa
150 g
apă
500 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize
chilli roșu, proaspăt (optional) curățat de semințe, tocat, pentru decor
limetă tăiată sferturi, pentru decor
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 335 mg

Protein 18 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Fat 10 g

Fiber 4 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm sănătos vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

No ratings

Sos de rom cu lapte de cocos

No ratings

Pâté de ciuperci

1 h 25min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1 h

Supă cu zdrențe

45min

Supă de legume

50min

Supă cu paste și fasole

40min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 h 10min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min

Supă de mazăre cu chorizo

45min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1 h 30min

Mini calzone cu spanac

2 h 35min