Toum (libański sos czosnkowy z białek)
TM6 TM5

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.7 (7 ratings)

Ingredients

  • 400 g oleju z pestek winogron
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
  • 80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Nutrition
per 100 g
Calories
2843.2 kJ / 679.5 kcal
Protein
1.8 g
Carbohydrates
1.3 g
Fat
75.5 g
Saturated fat
7.2 g
Fiber
0.1 g
Sodium
464.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes