Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 rating

Prep. 10min

Total 15min

530 g

Ingredients

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 464.7 mg

Protein 1.8 g

Calories 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fat 75.5 g

Fiber 0.1 g

Saturated fat 7.2 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Sos duński

Sos duński

15min

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

45min

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

35min

Mini placki ziemniaczane z serkiem i łososiem (TM7, TM6)

Mini placki ziemniaczane z serkiem i łososiem (TM7, TM6)

1 h 10min

Pizza z makaronu spaghetti (TM7)

Pizza z makaronu spaghetti (TM7)

1 h 10min

Pizza neapolitańska

Pizza neapolitańska

9 h

Pikantna przyprawa BBQ

Pikantna przyprawa BBQ

5min

Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM6, TM7)

Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM6, TM7)

1 h

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

48 h 45min

Purée z kalafiora, kopru włoskiego i selera (od 9. miesiąca życia)

Purée z kalafiora, kopru włoskiego i selera (od 9. miesiąca życia)

35min

Salsa brava - pikantny sos pomidorowy

Salsa brava - pikantny sos pomidorowy

5min

Wytrawne jajeczne mini frittaty z brokułami i boczkiem

Wytrawne jajeczne mini frittaty z brokułami i boczkiem

45min