Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dose di pasta choux come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 2 tuorli
- 90 g di zucchero
- 50 g di succo di limone
- 40 g di fecola di patate
- 40 g di burro
- 15 g di scorza di limone, preferibilmente biologica
- 260 g di latte intero
- 1 uovo
- 50 g di limoncello
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) ben fredda
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1569 kJ / 375 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 28.7 g
- Fat
- 25.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dessert di Capodanno alla melagrana
1h
Crema al limone
10h 20min
Crema pasticcera
15min
Pasta Choux
2h
Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello
4h
Babà napoletano
3h
Cartocci e viennesi siciliani
3h 15 min
Éclair alla crema di limone
4h
Profiteroles al limone
1h 45min
Bignè con crema al pistacchio
3h
Profiteroles
2h
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min