Calzoncelli melfitani
TM31 TM5 TM6

Calzoncelli melfitani

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Ingredients

Sfoglia

  • 60 di vino bianco
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 1 uovo
  • 60 g di zucchero
  • 50 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

  • 200 g di mandorle pelate e tostate
  • 130 g di zucchero
  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi
  • scorza di mandarino, biologico essiccata (vedere varianti) (optional)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1217 kJ / 291 kcal
Protein
6.6 g
Carbohydrates
36 g
Fat
14.4 g
Fiber
2.9 g

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