韭菜盒子
TM6 TM5

韭菜盒子

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Ingredients

面团

  • 230 克 面粉
  • 120 - 130 克 水
  • 10 克 食油
  • ¼ 茶匙 盐

韭菜内馅

  • 2 个 蛋
  • 15 克 食油
  • 20 克 小虾米 ,洗净,烤香
  • 300 克 韭菜 ,切小段,(约0.5公分)
  • 30 克 麻油
  • 10 克 蚝油
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 小撮 五香粉
  • 1 茶匙 盐

制作

  • 食油 ,煎饼用

Nutrition
per 1 个
Calories
1123 kJ / 269 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
32 g
Fat
12 g
Saturated fat
2 g
Fiber
2 g
Sodium
512 mg

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