Klasyczne burgery wołowe

Klasyczne burgery wołowe

4.6 157 ratings
Prep. 25min
Total 1 h
6 porcji

Ingredients

  • 150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 40 g bułki tartej (optional)
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka musztardy
    1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 1000 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 6 bułek
  • 1 pomidor pokrojony w plastry
  • 6 liści sałaty

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 934.6 mg
Protein 45.5 g
Calories 2177.7 kJ / 518.5 kcal
Fat 19.1 g
Fiber 3.2 g
Saturated fat 5 g
Carbohydrates 39.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...