Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon

4.0 4 ratings

Prep. 25min

Total 40min

12 pièces

Ingredients

1 blanc de poireau en morceaux
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et un peu pour la finition
2 oignons nouveaux en morceaux
2 gousses d'ail
5 cm de gingembre frais
200 g de viande de porc hachée
6 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
du poivre moulu
1 ciboule
1 c. à café d'huile de sésame
1000 g d'eau
1 tige de citronnelle fraîche en morceaux
1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
200 g de champignons shiitaké frais

Nutrition per 1 pièce

Calories 107 kcal / 449 kJ

Protein 5 g

Fat 3 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recipes
France

You might also like...

Mie goreng 🌶️🌶️

Mie goreng 🌶️🌶️

30min

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

168 h 30min

Courge poivrée farcie faible en glucides

Courge poivrée farcie faible en glucides

1 h 20min

Salade de vermicelles à la vietnamienne

Salade de vermicelles à la vietnamienne

40min

Poulet chasseur revisité

Poulet chasseur revisité

2 h 15min

Chili con carne Cuisson lente

Chili con carne Cuisson lente

7 h

Soupe won ton

Soupe won ton

40min

Bulgogi de bœuf

Bulgogi de bœuf

1 h 25min

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13 h 20min

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

4 h 30min

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

45min

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

50min