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Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
Ingredients
Knusperhaube
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, und 20 g Saft ausgepresst1
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Knoblauchzehen2
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frischer Blattspinat grob zerkleinert20 g
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100 g Kräuterbutter, weich, in StückenButter weich, in Stücken100 g
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50 g PaniermehlPanko50 g
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Salz½ TL
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Pfeffer3 Prisen
Schlemmerfilet und Fertigstellung
-
600 g Seelachsfilets, TK, aufgetaut (siehe Tipp)Seelachsfilets frisch600 g
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
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