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Neue Kartoffeln mit Lachscreme
Prep. 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredients
-
Dill abgezupft4 Stängel
-
Frischkäse300 g
-
Schmand100 g
-
Zitronensaft10 g
-
körniger Senf1 TL
-
Honig5 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
Kapern abgetropft1 geh. TL
-
Räucherlachs in Stücken200 g
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Wasser700 g
-
Frühkartoffeln ungeschält, große Kartoffeln halbiert1000 g
-
Butterschmalz zum Braten
Nutrition per 1 Portion
Calories
589 kcal /
2466 kJ
Protein
20 g
Fat
33 g
Carbohydrates
58 g
Fiber
6.1 g
Saturated fat
18 g
Sodium
759 mg
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