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Reibekuchen-Pizza mit Roastbeef

Reibekuchen-Pizza mit Roastbeef
4.7 479 ratings
Prep. 20min
Total 1 h
2 Portionen
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Ingredients

  • Bergkäse in Stücken
    80 g
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken
    400 g
  • Zwiebeln (ca. 80 g), halbiert
    2
  • Eier
    2
  • Mehl
    40 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Dill abgezupft
    ½ Bund
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund
  • Quark, 40% Fett
    100 g
  • Crème fraîche
    150 g
  • Zitronenschale fein abgerieben
    1 Msp.
  • Babyspinat, frisch
    50 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    70 g
  • Radieschen (ca. 5 Stück), in dünnen Scheiben
    70 g
  • Roastbeef gegart, in dünnen Scheiben
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 45 g
Calories 3640 kJ / 869 kcal
Fat 48 g
Fiber 8.8 g
Carbohydrates 59 g

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