Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated fat
- 5.5 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 387.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos cu vinete și migdale
20min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min
Hummus din sfeclă
15min
Tartă cu limetă și cocos, congelată
8h 25min
Sorbet de grapefruit și vin spumant
No ratings
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Caramele cu migdale
1h 45min
Cocktail de fructe de pădure
2h 10min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Dulceață de ardei iuți
35min
Pate de ficat cu Riesling
3h