Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated fat
- 5.5 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 387.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Suc detoxifiant pentru ficat
5min
Ciocolată caldă cu brandy
15min
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10min
Spritzer cu pepene și ghimbir
45min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Unt italian
10min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Gulaș
2h 35min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min