Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 99 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 25min

12 porții

Ingredients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protein 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Fat 11.4 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
tmde.general.market.romania

Maestrul Gustărilor 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1 h

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35 min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25 min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

25 min

Concentrat pastă de legume

45 min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10 min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 min

Supă cremă de mazăre

40 min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 min

Supă cremă de broccoli și brânză

40 min

Crevete cu chilli și usturoi

10 min