Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 98 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 25min

12 porții

Ingredients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protein 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Fat 11.4 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
tmde.general.market.romania

Maestrul Gustărilor 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 h 35min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Căsuță de turtă dulce

12 h

Pilaf aromat cu pui

1 h 20min

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1 h 20min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1 h

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

25min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Concentrat pastă de legume

45min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min