Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
g de sucre roux
or 250 g de sucre en poudre - 170 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre demi-sel, froid et un seul morceau (environ 60 x 40 x 10 mm)
- 200 g de chocolat noir, en petits morceaux ou en galets
- 230 g de beurre, coupé en morceaux
- 140 g de sucre en poudre
- 3 c. à soupe de café instantané
- 4 œufs
- 130 g de farine de blé
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 1 c. à café de fleur de sel
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 827.2 kJ / 197.7 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 19.7 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated fat
- 7.6 g
- Fiber
- 0.8 g
- Sodium
- 124 mg
In Collections
Alternative recipes
Cookies aux pépites de chocolat
25 min
Gâteau dinosaure
1h 20min
Donuts poireau et chorizo
50 min
Mon petit bol de riz cantonais
30 min
Madeleines au miel et à la fleur d’oranger
6h 25min
Minicupcakes façon sucettes
30 min
Chocolats de Noël
1h
Miniröstis de pommes de terre
30 min
Cubes de sucre d'orge
No ratings
Pain d'épices au miel de fleurs
1h
Sablés d'antan
1h 30min
Croque-messieurs en étoiles
40 min