Brioche Spirale

Brioche Spirale

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Prep. 15min

Total 2 h 45min

8 portions

Ingredients

d'eau
80 g
de levure boulangère fraîche
1 cube
de farine
480 g
de sucre en poudre
50 g
de lait
165 g
œufs
2
de beurre en morceaux
30 g
de sel
3 pincées
de cacao en poudre
15 g
jaune d'œuf
1

Nutrition per 1 portion

Calories 325.7 kcal / 1362.6 kJ

Protein 11.1 g

Fat 6.6 g

Carbohydrates 56.4 g

Fiber 3.7 g

Saturated fat 3.2 g

Sodium 88.6 mg

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