Col fermentada (con Cortador)

Col fermentada (con Cortador)

No ratings

Prep. 30min

Total 48 h 30min

700 gramos

Ingredients

500 g de col blanca cortar en trozos (3 cm x 5 cm, para que quepan en la parte ancha del alimentador), sin separar las hojas
200 g de zanahoria
1 cda de azúcar
3 cm de jengibre peladas, cortadas en rodajas (2 mm)
2 dientes de ajo
1000 g de agua
20 g de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramo

Sodium 3028.7 mg

Protein 1.3 g

Calories 166.4 kJ / 39.8 kcal

Fat 0.2 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 9.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Berenjena picante, garbanzos y pollo

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30min

Encurtido picante de espirales de zanahoria

Encurtido picante de espirales de zanahoria

30min

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1 h

Turrón de coco

Turrón de coco

35min

Leche de almendras

Leche de almendras

8 h 15min

Concentrado de caldo de verdura

Concentrado de caldo de verdura

50min

Concentrado de tomate

Concentrado de tomate

40min

Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

25min

Pad Thai

Pad Thai

45min

Pan alto en proteínas

Pan alto en proteínas

9 h

Sopa de betabel con tostadas gourmet

Sopa de betabel con tostadas gourmet

50min