Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
TM5

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.6 (56 ratings)

Ingredients

  • 30 g ulei de măsline
  • 15 g făină
  • 100 g ceapă, tăiată în bucăți
  • 200 g morcovi, tăiați în bucăți
  • 2 căței de usturoi
  • 2 linguri muștar de Dijon
  • 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
  • 500 g cartofi nefăinoși, cu coajă, tăiați cuburi (3 cm)
  • 150 g apă
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui
    or 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
  • ½ - 1 linguriță sare, după gust
  • 2 - 3 prize piper negru măcinat, după gust
  • 800 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (4 cm)
  • 100 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
  • frunze de cimbru proaspăt, pentru ornat

Nutrition
per 1 porție
Calories
1419 kJ / 340 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
20 g
Fat
12 g
Fiber
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes