Compatible versions
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 15 g pătrunjel proaspăt
- 15 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 15 g cepșoară, feliată (1¼ cm), plus întregi, pentru ornat
- 225 g apă
- 55 g unt nesărat
- 680 g cartofi noi
- ½ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 1 linguriță ardei iute, roșu, fulgi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 402 kJ / 96 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 5 g
- Fiber
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Mămăligă tradițională
1h
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min
Mămăligă cremoasă
25min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h