Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
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Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 500 g di fesa di tacchino a cubetti (1 cm)
  • 1200 g di acqua
  • 5 g di sale + q.b.
  • 200 g di grano saraceno
  • 200 g di edamame, surgelati
  • 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di curry in polvere + q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1912 kJ / 457 kcal
Protein
41.9 g
Carbohydrates
36.9 g
Fat
17.1 g
Saturated fat
2.1 g
Fiber
6.2 g
Sodium
363.4 mg

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