Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 3 cm zencefil, taze kök, soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
- 30 g Hindistan cevizi yağı
- 750 g bal kabağı, soyulmuş ve küp küp kesilmiş (yakl. 2 cm)
- 400 g konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
- 370 g su
- 1 tutam pul biber
- 2 - 2 ¾ tk tuz, sunum için ekstra tuz
- 1 tutam karabiber, sunum için ekstra karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 887.8 kJ / 212.2 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated fat
- 10.7 g
- Fiber
- 3.4 g
- Sodium
- 972.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pırasa ve Patates Çorbası
45 min
Havuç Çorbası
35 min
Bal Kabağı Çorbası
35 min
Yoğurtlu Fesleğenli Kabak Çorbası
35 min
Vegan Burger
1h 10 min
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50min
Kremamsı bezelye çorbası
40min
Patatesli Ispanak Çorbası
45 min
Kremalı Pancar Çorbası
45 min
Karnabahar Pilavı
10min
Havuçlu Pancar Salatası
10min
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50min