Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
TM6 TM5

Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası

4.8 (17 ratings)

Ingredients

  • 180 g kinoa
  • 60 g zeytinyağı
  • 2 tk tuz
  • 700 g su
  • 100 g kapya biber, küp küp kesilmiş (1 cm)
  • 100 g sarı biber, küp küp kesilmiş (1 cm)
    or 100 g kapya biber, küp küp kesilmiş (1 cm)
  • 420 g konserve Meksika fasulyesi, suyu süzülmüş, sudan geçirilmiş
    or 420 g barbunya, haşlanmış
  • 200 g konserve mısır, suyu süzülmüş
  • 4 - 5 dal taze soğan, dilimlenmiş (2 mm)
  • 1 avokado, küp küp kesilmiş (1 cm)
  • 30 - 35 g elma sirkesi, damak tadına göre
  • 25 g bal
  • 40 g misket limonu suyu
    or 40 g limon suyu
  • 10 g taze kişniş, sadece yaprakları, salatayı süslemek için ekstra taze kişniş
  • 10 g kırmızı chili biberi, parçalara bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış, bk. Öneriler
  • ½ tk hardal
  • 1 diş sarımsak
  • ¼ tk karabiber

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1571 kJ / 374 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
43.2 g
Fat
12.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes