Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- zeytinyağı, yağlamak için
- 800 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş ( yakl. 3 cm - bk. öneriler)
- 250 g pirinç, beyaz, yasemin cinsi
- 1000 g su
- 2 tk tuz
- 180 g havuç, küçük havuç, dilimlenmiş (5 mm)
- 100 g sultani bezelye (optional)
- 1 yumurta
- 3 yk mısır nişastası (bk. öneriler)
- 2 tk toz tatlı kırmızı biber
- ½ tk karabiber
- 2 diş sarımsak
- 30 g pirinç sirkesi
- 60 g bal
- 20 g tatlı chili sos (sweet chili sos)
-
60
g domates püresi
or 60 g domates sosu (bk. öneriler) - 30 g esmer şeker
- 50 g soya sosu (bk. öneriler)
- 20 g susam tohumu, kavrulmuş
- 2 taze soğan, sadece yeşil kısımları, ince dilimler halinde kesilmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2983.8 kJ / 710.4 kcal
- Protein
- 45.9 g
- Carbohydrates
- 85.4 g
- Fat
- 19.7 g
- Saturated fat
- 4.6 g
- Fiber
- 5.6 g
- Sodium
- 2303.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Hünkar Beğendi
1h 5min
Sweet Chili Sos
25min
Çin Usulü 5 Baharat Karışımı
5min
Bolonez Sos
1h 5min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 20min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15 min
Dana Stroganoff
1h
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Mantarlı Risotto
40min
Karides Sote
10min
Çin Usulü Dana Eti
1h 20min
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5min