Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- zeytinyağı, yağlamak için
- 800 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş ( yakl. 3 cm - bk. öneriler)
- 250 g pirinç, beyaz, yasemin cinsi
- 1000 g su
- 2 tk tuz
- 180 g havuç, küçük havuç, dilimlenmiş (5 mm)
- 100 g sultani bezelye (optional)
- 1 yumurta
- 3 yk mısır nişastası (bk. öneriler)
- 2 tk toz tatlı kırmızı biber
- ½ tk karabiber
- 2 diş sarımsak
- 30 g pirinç sirkesi
- 60 g bal
- 20 g tatlı chili sos (sweet chili sos)
-
60
g domates püresi
or 60 g domates sosu (bk. öneriler) - 30 g esmer şeker
- 50 g soya sosu (bk. öneriler)
- 20 g susam tohumu, kavrulmuş
- 2 taze soğan, sadece yeşil kısımları, ince dilimler halinde kesilmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2983.8 kJ / 710.4 kcal
- Protein
- 45.9 g
- Carbohydrates
- 85.4 g
- Fat
- 19.7 g
- Saturated fat
- 4.6 g
- Fiber
- 5.6 g
- Sodium
- 2303.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Tavuk Nugget
30min
Parmesan Peynirli Risotto
30min
Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası
15 min
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
1h
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Mantarlı Risotto
40min
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5 min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h