Salade de choucroute

Salade de choucroute

3.8 6 rating

Prep. 15min

Total 15min

4 portions

Ingredients

100 g de choucroute en conserve égouttée
200 g de carottes
100 g d'oignon rouge coupé en deux
200 g de poivrons rouges évidés et coupés en quatre
100 g de chou frisé kale coupé en morceaux
30 g de vinaigre
20 g de sirop d'érable

20 g de sirop d'agave
30 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
3 c. à soupe d'amandes effilées
3 c. à soupe de graines de chia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 505.4 mg

Protein 5.4 g

Calories 946.4 kJ / 226.2 kcal

Fat 14.1 g

Fiber 8.5 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Salades avec une touche de probiotiques 7 Recipes
France

You might also like...

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

1 h

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

1 h 30min

Salade bulgare chopska

Salade bulgare chopska

15min

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

72 h 30min

Chou fermenté

Chou fermenté

48 h 30min

Chips de légumes au four

Chips de légumes au four

1 h 45min

Granité ananas et gingembre

Granité ananas et gingembre

4 h 10min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1 h 30min

Pain seigle plat et guacamole aux sardines

Pain seigle plat et guacamole aux sardines

1 h 45min

Tartare de champignons

Tartare de champignons

35min

Salade d'aubergines et poivrons

Salade d'aubergines et poivrons

35min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10min