Focaccia di patate in padella

Focaccia di patate in padella

4.5 26 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

8 fette

Ingredients

500 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
2 uova
½ cucchiaino di sale
30 g di fecola di patate
olio extravergine di oliva q.b.
150 g di provola a fette
80 g di prosciutto cotto a fette

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 385.6 mg

Protein 12.5 g

Calories 874 kJ / 209 kcal

Fat 11.2 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 5.4 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Recipes
Italy

You might also like...

Cotolette di spinaci

1 h

Polpettine di patate e tacchino

1 h 30min

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco

2 h

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1 h 30min

Sformato di zucchine al basilico

50min

Focaccia cipolle e zucca

2 h

Patate gratinate al formaggio

2 h

Sformato di zucchine e patate

1 h 30min

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1 h 20min

Polpette di carne e melanzane

50min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 h

Panini morbidi dolci

1 h 30min