Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di cipollotto a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di riso integrale
- 4 peperoni rossi (circa 250 g ciascuno)
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di brodo vegetale
- 12 olive nere denocciolate, tagliate a rondelle
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 100 g di vino bianco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1436.3 kJ / 343.3 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 6.8 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 3.3 g
- Sodium
- 682.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Peperoni ripieni
1h 5min
Peperoni dolci ripieni (senza glutine)
25min
Gattò di patate e spinaci
2h
Frittelle di carciofi
45min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45min
Gattò di zucca e patate
1h 40 min
Lasagna di zucchine al pesto
50 min
Melanzane ripiene
1h 30 min
Torta salata patate dolci e peperoni
2h 10min
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1h 10min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1h 30 min