Devices & Accessories
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
Prep. 40min
Total 2 h 40min
8 porții
Ingredients
Mousse de ciocolată
-
ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți200 g
-
ouă4
-
rachiu de pere (optional)50 g
-
unt tăiat bucăți50 g
-
frișcă lichidă250 g
Compot de pere cu mirodenii
-
vin alb sec200 g
-
rachiu de pere (optional)30 g
-
zahăr50 g
-
șofran1 priză
-
băț de scorțișoară1
-
anason stelat2 bucăți
-
păstăi de cardamom2
-
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)600 g
Frișca și asamblare
-
biscuiți amaretti40 g
-
frișcă lichidă300 g
-
zahăr vanilat, preparat în casă20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
66 mg
Protein
7 g
Calories
2435 kJ /
582 kcal
Fat
44 g
Fiber
5.4 g
Saturated fat
26 g
Carbohydrates
39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mere, pere, în panere
7 Recipes
International
International
You might also like...
Cocktail ”White Russian”
5min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30min
Grog fierbinte cu scorțișoară
No ratings
Limoncello
193 h
Unt din biscuiți cu ghimbir
55min
Cuburi de zahăr cu mentă
24 h
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Paris Dakar
No ratings
Biscuiți și Sos
No ratings
Cocktail tropical
10min
Coarne de gazelă
No ratings
Cevapcici cu sos tzatziki
30min