Plumcake salato pancetta e datteri
TM6

Plumcake salato pancetta e datteri

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Ingredients

  • 70 g di Gruviera, a cubetti (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 110 g di olio extravergine di oliva
  • 150 - 180 g di pancetta a dadini
    or 150 - 180 g di speck a cubetti
  • 150 g di farina + q.b. per infarinare
  • 10 g di lievito in polvere
  • 3 uova
  • 125 g di latte
  • 150 g di datteri denocciolati, a fettine (2 mm)
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1267.8 kJ / 303 kcal
Protein
7.4 g
Carbohydrates
20.4 g
Fat
21.8 g
Saturated fat
6.5 g
Fiber
1.2 g
Sodium
251.6 mg

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