Donuts holandeses (Oliebollen)
TM6

Donuts holandeses (Oliebollen)

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1 maçã s/ caroço, cortada em quartos
  • 10 g fermento de padeiro seco
  • 120 g leite
  • 1 ovo
  • ½ c. chá de sal
  • 200 g farinha tipo 65
  • 100 g passas de uva
  • 1300 g água
  • 50 g vinagre
  • ½ limão, só o sumo
  • Óleo de girassol q.b. p/ fritar
  • 4 c. sopa de açúcar em pó

Nutrition
per 1 unidade
Calories
3077.4 kJ / 735.5 kcal
Protein
5.2 g
Carbohydrates
37.7 g
Fat
64.2 g
Saturated fat
8.7 g
Fiber
2 g
Sodium
171 mg

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