Kurczak w cieście francuskim

Kurczak w cieście francuskim

4.7 1.9K ratings

Prep. 20min

Total 45min

2 porcje

Ingredients

2 filety z piersi kurczaka, bez skóry w całości (ok. 150 g każdy)
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
zioła prowansalskie, suszone do oprószenia
1 ząbek czosnku
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
80 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
30 g masła
olej do smażenia
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
½ opakowania sera camembert pokrojonego w plastry (60 g)
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
ziarna sezamu, białego do posypania
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 czubata łyżeczka musztardy Dijon

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1230.8 mg

Protein 52 g

Calories 4719.4 kJ / 1128 kcal

Fat 78.7 g

Fiber 3.2 g

Saturated fat 34.1 g

Carbohydrates 53.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

NEWSLETTER 2024 33 Recipes
Poland

You might also like...

Naleśniki z mięsnym farszem

1h

Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami

1h 20min

Imprezowy pierścień z szynką i serem

2h

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45min

Croque Madame

35min

Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami

1h

Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

1h

Zapiekane naleśniki z kurczakiem

1h 25min

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50min

Pieczone kieszonki z kurczaka z frytkami

50min

Cordon bleu z kurczaka

20min

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1h 10min