Compatible versions
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g oleju
- 40 g sosu sojowego
- 30 g miodu
- 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 4 piersi z kurczaka, bez skóry i kości (200-250 g każda)
- 250 g różyczek brokułu, małych, ok. 3 cm
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty do oprószenia
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
100
g kiełków słonecznika
or 100 g kiełków fasoli, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2571.2 kJ / 614.5 kcal
- Protein
- 47.5 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 20.4 g
- Saturated fat
- 3.6 g
- Fiber
- 4.1 g
- Sodium
- 1389.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Cordon bleu z kurczaka
20 min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min