Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
TM6 TM5

Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami

4.6 (858 ratings)

Ingredients

  • 5 ząbków czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 50 g oleju
  • 40 g sosu sojowego
  • 30 g miodu
  • 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
  • 4 piersi z kurczaka, bez skóry i kości (200-250 g każda)
  • 250 g różyczek brokułu, małych, ok. 3 cm
  • 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
  • 100 - 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
  • 100 - 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
  • 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty do oprószenia
  • 1000 g wody
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 200 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 100 g kiełków słonecznika
    or 100 g kiełków fasoli, świeżych

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2571.2 kJ / 614.5 kcal
Protein
47.5 g
Carbohydrates
61.5 g
Fat
20.4 g
Saturated fat
3.6 g
Fiber
4.1 g
Sodium
1389.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes