Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La brioche
- 120 g de lait tiède
- 60 g d'eau chaude
- 3 c. à soupe de sucre en poudre
- ½ c. à café de levure boulangère fraîche
- 1 œuf
- 360 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 30 g de beurre pommade
La garniture
- 6 saucisses de Francfort
- 50 g de ketchup
- 2 c. à soupe de sauce sriracha
- ½ oignon rouge, ciselé
- 2 oignons nouveaux, ciselés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 piment rouge, ciselé
- 4 c. à soupe de grains de maïs en conserve
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
-
50
g de mozzarella râpée
or 50 g de cheddar râpé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3777 kJ / 905 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 79 g
- Fat
- 48 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Beignets à la crème pâtissière
4h 30min
Pains à burgers américains
3h 15min
Gâteau roulé à la confiture
30min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9h 25min
Fondue au Chocolat à la Wonka
20min
Monster-burgers au cheddar
3h 45min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25min
Nems au poulet sauce Buffalo
1h 30min
Nuggets de poulet, sauce aux cornichons
1h
Galettes de pomme de terre
45min
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min