Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
- 150 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 2 œufs, dont 1 battu
- 35 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 150 g de beurre mou
- 1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe de sucre en grains
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2201.3 kJ / 526.1 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 63.8 g
- Fat
- 27.5 g
- Saturated fat
- 16.7 g
- Fiber
- 2.5 g
- Sodium
- 394.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Briochettes parisiennes
4h 5min
Escargots à la pistache
21h
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Tarte au sucre
3h 50min
Stollen de Noël au fromage blanc
2h 30min
Brioche tressée
14h 40min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Brioche à la mie filante
1h 45min
Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)
13h 10min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Tarte au fromage blanc et citron
7h 30min
Brioche Nanterre
4h 15min