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Pan con queso y peperoni

Pan con queso y peperoni
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Prep. 10min
Total 1 h 30min
4 porción
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Ingredients

  • 100 g de queso cheddar cortado en trozos (3 cm)
  • 320 g de harina de trigo más harina
  • 15 g azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 15 g de levadura fresca
  • 170 g de leche
  • 40 g de queso crema
  • 145 g de mantequilla más para engrasar
  • 2 huevo
  • 1000 g de agua
  • 130 g de ajo cortado en 2-3 trozos
  • 100 g de aceite de oliva
  • 125 g de mantequilla
  • 5 g hoja de perejil fresco
  • 1 cditas sal
  • 1 cditas pimienta negra molida
  • 80 - 100 g de pepperoni (16-32 rebanadas)
  • 1 cda de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 1138.7 mg
Protein 27.6 g
Calories 4275 kJ / 1021 kcal
Fat 66.9 g
Fiber 3.9 g
Saturated fat 26.1 g
Carbohydrates 78.9 g

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