Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g pierniczków, bez nadzienia i czekoladowej polewy, pokrojonych na kawałki
- 1000 g karpia, całego, oczyszczonego, bez głowy, wypatroszonego, pokrojonego w ok. 2 cm dzwonki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 500 g wody
- 50 g czerwonego wina, wytrawnego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 200 g piwa, ciemnego
- 50 g rodzynek
- 50 g migdałów, w płatkach
- 20 g powideł śliwkowych
- 20 g masła
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1441 kJ / 344 kcal
- Protein
- 32.9 g
- Carbohydrates
- 19.6 g
- Fat
- 14.4 g
- Fiber
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Rolada z boczku i schabu
11h 40min
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
40 min
Zupa rybna z pulpecikami
1h 50min
Krewetki z orzechami nerkowca
40 min
Gęś faszerowana
4h 50min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Bulion rybny
1h
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9h 30min
Szynka w cieście chlebowym
101h
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min