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Creme de curgete e abóbora

Creme de curgete e abóbora
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Prep. 10min
Total 50min
6 doses
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Ingredients

  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    4
  • azeite
    30 g
  • estragão só as folhas
    2 pés de
  • avelã torrada mais q.b. p/ servir
    25 g
  • curgete descascada cortada em pedaços
    450 g
  • abóbora cortada em pedaços
    500 g
  • água
    550 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • limão só a raspa
    1
  • Hortelã picada q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 2 g
Calories 427 kJ / 102 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 4 g

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