Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle
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Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

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Ingredients

Palatschinkenteig

  • 440 g Milch
  • 4 Eier (Größe M)
  • 1 TL Feinkristallzucker
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Weizenmehl, glatt

Mandelfülle und Schokoladensauce

  • 200 g Mandeln
  • 220 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil), in Stücken
  • 350 g Milch
  • 60 g Feinkristallzucker
  • 2 EL Rum (optional)

Palatschinkenzubereitung

  • 1 - 2 EL Sonnenblumenöl

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1537 kJ / 367 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
33 g
Fat
22 g
Saturated fat
7 g
Fiber
5 g
Sodium
77 mg

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