So genießt Österreich

64 Recipes

Entdecke die besten Suppen, Brotaufstriche mit Pfiff, die Wiener Wirtshaus-Küche, Klassiker aus den Bundesländern und unwiderstehliche Mehlspeisen.

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

4.9

1h 5min

Kräutersalz

Kräutersalz

4.9

5min

Brotgewürz

Brotgewürz

4.8

5min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

4.8

35min

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

4.6

40min

Steirischer Rindfleischsalat

Steirischer Rindfleischsalat

4.6

1h

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

4.4

55min

Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

4.6

35min

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

4.6

35min

Rote-Rüben-Suppe

Rote-Rüben-Suppe

4.6

45min

Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust

Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust

4.6

40min

Hühnersuppe (gebunden)

Hühnersuppe (gebunden)

3.6

35min

Rindssuppe

Rindssuppe

3.6

2h

Grießnockerl

Grießnockerl

3.4

30min

Frittatenrouladen

Frittatenrouladen

4.7

40min

Leberknödel

Leberknödel

4.4

55min

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

4.0

1h 30min

Ritschert

Ritschert

4.7

1h

Wurzelfleisch

Wurzelfleisch

4.6

1h

Rindsrouladen

Rindsrouladen

4.7

1h 30min

Rehragout

Rehragout

4.3

1h 15min

Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein

3.8

40min

Faschierte Laibchen

Faschierte Laibchen

4.8

35min

Grammelknödel

Grammelknödel

4.5

1h 30min

Tiroler Knödel mit Linsen

Tiroler Knödel mit Linsen

4.3

50min

Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln

Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln

4.5

1h 15min

Paprikahendl

Paprikahendl

4.5

1h

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

4.4

1h

Fischlaibchen

Fischlaibchen

4.7

30min

Gebratene Polenta mit Letscho

Gebratene Polenta mit Letscho

4.6

55min

Kärntner Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln

4.4

1h 45min

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

3.8

40min

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.8

1h

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

4.0

1h

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

4.6

50min

Krautfleckerl

Krautfleckerl

4.3

40min

Erdäpfelknödel

Erdäpfelknödel

3.4

1h 10min

Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

4.9

20min

Serviettenknödel

Serviettenknödel

4.8

1h 10min

Paradeiskraut

Paradeiskraut

4.6

35min

Bauernbrot

Bauernbrot

4.6

2h 20min

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

4.7

2h

Mohnflesserl aus Dinkel

Mohnflesserl aus Dinkel

4.2

1h 50min

Salzstangerl

Salzstangerl

4.7

1h 25min

Apfel-Heidelbeer-Sauce

Apfel-Heidelbeer-Sauce

4.9

25min

Preiselbeerkonfitüre

Preiselbeerkonfitüre

4.3

20min

Kräuter-Vinaigrette

Kräuter-Vinaigrette

4.5

15min

Balsamico-Rahm-Dressing

Balsamico-Rahm-Dressing

4.1

20min

Sauce Tatare

Sauce Tatare

4.6

15min

Petersil-Walnuss-Pesto

Petersil-Walnuss-Pesto

4.3

35min

Liptauer

Liptauer

4.6

15min

Kürbiskernaufstrich

Kürbiskernaufstrich

4.6

5min

Apfelstrudel

Apfelstrudel

4.3

1h 20min

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

4.8

1h 40min

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

4.7

45min

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

4.6

35min

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

4.2

35min

Powidltascherl

Powidltascherl

4.5

1h 10min

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

4.8

30min

Topfengolatschen

Topfengolatschen

3.7

50min

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

4.6

50min

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

4.7

1h

Mohntorte mit Schokoglasur

Mohntorte mit Schokoglasur

4.4

1h 15min

Sachertorte

Sachertorte

3.6

1h 40min