Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Wasser
- 4 Austern, in der Schale
- 5 Eier (S oder M)
- Salz zum Würzen der Austern
- Mehl zum Bemehlen der Austern
-
Panko zum Panieren der Austern (siehe Tipp)
or Paniermehl - Rapsöl zum Frittieren der Austern
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 446 kJ / 107 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 0.2 g
Alternative recipes
Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl
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Bouillabaisse
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Vitello Tonnato
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