Devices & Accessories
Gratinierte Jakobsmuscheln
Prep. 15min
Total 25min
4 Portionen
Ingredients
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Schalotten halbiert100 g
-
Olivenöl20 g
-
Whisky30 g
-
Sahne200 g
-
Mehl20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika de la Vera3 Prisen
-
Jakobsmuscheln (ca. 12 Stück)350 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
662 mg
Protein
25 g
Calories
1722 kJ /
412 kcal
Fat
28 g
Fiber
1.1 g
Saturated fat
15 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Weihnachtsmenü
20 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Skrei mit Muschelragout
1 h 45min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 h
Vitello Tonnato
48 h
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1 h 20min
Zabaglione al Prosecco
15min
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24 h
Rindfleisch-Tatar
30min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1 h 15min
Bouillabaisse
1 h
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6 h 15min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min