Gratinierte Jakobsmuscheln

Gratinierte Jakobsmuscheln

4.1 22 ratings

Prep. 15min

Total 25min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
60 g
Schalotten halbiert
100 g
Olivenöl
20 g
Whisky
30 g
Sahne
200 g
Mehl
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika de la Vera
3 Prisen
Jakobsmuscheln (ca. 12 Stück)
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 662 mg

Protein 25 g

Calories 1722 kJ / 412 kcal

Fat 28 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 15 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Weihnachtsmenü 20 Recipes
Germany

You might also like...

Rindertatar mit Kapern und Aioli

1 h 25min

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

1 h 10min

Lammhüften mit Speckbohnen

1 h 30min

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1 h 30min

Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce

50min

Lammfilets mit Lavendel

13 h

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1 h 30min

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1 h

Skrei mit Muschelragout

1 h 45min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1 h 20min

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2 h 20min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9 h