Camarão crocante com puré de brócolos e tomate

Camarão crocante com puré de brócolos e tomate

3.0 7 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 doses

Ingredients

P/ ralar

sobras de pão
200 g
alho
1 dente de
farelo de aveia
50 g
sementes de sésamo pretas
2 c. sopa de

Marinada

alho
1 dente de
gengibre
5 g
coentros só as folhas
5 g
azeite
30 g
mostarda
30 g
molho de soja
15 g
mel
10 g
limão só o sumo
½
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
Tabasco® q.b.
miolo de camarão
500 g

Puré

brócolos cortados em pedaços pequenos
700 g
água
300 g
sal
1 c. chá de
cebola roxa cortada em pedaços
100 g
alho
1 dente de
tomate seco, em óleo escorrido
50 g
tomate s/ sementes, cortado em pedaços
300 g
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1968.8 mg

Protein 34.3 g

Calories 2061.3 kJ / 492.7 kcal

Fat 15 g

Fiber 12.5 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 65.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Do mar 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Conchas com marisco e tapenade

No ratings

Tamboril com azeitonas e puré de limão

1 h

Azevias no forno com puré de aipo

1 h

Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

1 h 10min

Cogumelos recheados com quinoa

1 h

Lasanha de beringela

1 h 55min

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

55min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1 h 35min

Salmão à florentina

45min

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50min

Salmão à portuguesa

45min

Rolo de espinafres e salmão

55min