Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 100 g de sucre en poudre
- 500 g de fromage blanc, 0% m.g., et un peu pour la finition
- 1 orange non traitée, zester la moitié de l'orange et presser l'orange entière
- 400 g de pommes à couteau, épluchées, épépinées et coupées en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 693 kJ / 163 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 30.7 g
- Fat
- 0.3 g
Alternative recipes
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
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