Soupe miso

Soupe miso

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Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredients

d'eau
1000 g
d'algues kombu
30 g
de blanc de poireau coupé en tronçons
150 g
de dashi en poudre végétal
1 c. à café bombée
d'algues wakamé séchées détaillées en petits morceaux
10 g
de pâte de soja
80 g
de tofu ferme détaillé en dés
200 g
de cive finement ciselés
4 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 132 kcal / 552 kJ

Protein 6.5 g

Fat 3.8 g

Carbohydrates 18 g

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