Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400 - 500
g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1 cm plastry
or 400 - 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm plastry - ½ - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- zioła prowansalskie, suszone, do oprószenia
- papryka słodka, mielona, do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki, plus 2-3 szt. w całości
- 1 ząbek czosnku
- 1 cukinia, mała, ze skórką
- 250 - 300 g warzyw, mieszanych (np. seler, pietruszka, kalarepa, kalafior, cukinia, dynia, papryka), pokrojonych na kawałki
-
1
pomidor, dojrzały, przekrojony na pół
or 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego -
50
g zielonego groszku, świeżego lub mrożonego
(optional)
or 120 g różyczek brokułu, świeżych - 850 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 80 g makaronu, suchego, krótkiego (zacierka, orzo, kokardki lub muszelki), o długim czasie gotowania (min. 12 min, patrz wskazówka)
-
2
łyżki kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
or 2 łyżki jogurtu greckiego - 1 łyżka musztardy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1342.2 kJ / 320.8 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Carbohydrates
- 32.2 g
- Fat
- 6.8 g
- Saturated fat
- 1.6 g
- Fiber
- 5.6 g
- Sodium
- 741.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30min
Wiosenna zupa kalafiorowa
30min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55 min
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50min
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1h
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM6)
15min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6)
40min
Zupa z makaronem i pulpetami z indyka
40min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Leczo z kurczakiem
30min