Schoko-Energiebällchen
TM6 TM5

Schoko-Energiebällchen

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Ingredients

  • 50 g Mandeln, blanchiert
  • 250 g Dinkelflocken
  • 75 g Haferflocken
  • 1 TL Leinsamen, braun, (siehe Tipp)
    or 1 TL Chiasamen
  • 120 g Medjool Datteln, entsteint, ca. 6-7 stk.
  • ½ - 1 TL Zimt, gemahlen (siehe Tipp)
  • ¼ - ½ TL Kardamom, gemahlen
  • 8 EL Rohkakaopulver, ungesüßt
  • ½ - 1 Vanilleschote, nur Mark
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 120 g Schlagobers
    or 120 g Milch
  • 50 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 5 EL Kokosraspeln

Nutrition
per 1 Stück
Calories
282 kJ / 67 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
6 g
Fat
4 g
Saturated fat
2.2 g
Fiber
1 g
Sodium
2 mg

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