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Brownies sans gluten
4.4 5 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 20min
12 morceau
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Ingredients

Farine tout usage sans gluten
  • 200 g quinoa blanc
  • 100 g graines de chia
  • 200 g fécule de maïs
  • 100 g arrow-root
Brownies
  • 175 g de sucre
  • 140 g de pépites de chocolat noir
  • 100 g beurre non salé en dés
  • 1 c. à thé de café (optional)
  • ½ c. à thé de poudre à pâte
  • ¼ c. à thé de xanthane
  • ⅛ c. à thé sel
  • 3 œuf de gros calibre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 68.8 mg
Protein 8.2 g
Calories 1691.1 kJ / 404.2 kcal
Fat 17.6 g
Fiber 6.7 g
Saturated fat 8 g
Carbohydrates 54.7 g

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