Skip to main content Search
Bagatelle pêches framboises

Bagatelle pêches framboises
2.7 3 ratings
Prep. 20min
Total 40min
16 portions
Sign up for free

Ingredients

Coulis de framboise
  • 255 g de framboises fraîches
  • 85 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre
    85 g de sucre, en poudre
  • 30 g de jus de citron
Fouetté aux pêches
  • 115 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre
    115 g de sucre, en poudre
  • 1 blanc d'œuf (voir Conseil)
    30 g de blancs d'œufs pasteurisés
  • 225 g de pêches surgelées
  • 15 g de jus de citron
Fouetté aux framboises
  • 225 g de framboises surgelées
  • 15 g de jus de citron
  • 1 blanc d'œuf (voir Conseil)
    30 g de blancs d'œufs pasteurisés
Crème fouettée
  • 450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée
  • 450 g de génoise maison en dés
  • 225 g de framboises fraîches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 82.6 mg
Protein 3.7 g
Calories 889 kJ / 212.5 kcal
Fat 12 g
Fiber 3.1 g
Saturated fat 6.8 g
Carbohydrates 36.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Festin de la longue fin de semaine 11 Recipes
Canada
Fouettés magiques 7 Recipes
Canada

You might also like...

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

3.7(6)

1 h 30min

Biscuits amaretti moelleux au cacao

4.0(5)

1 h 25min

Fouetté crémeux à l'orange

4.6(12)

10min

Petits choux arc-en-ciel

3.3(3)

1 h 25min

Tarte aux fruits arc-en-ciel

4.1(7)

1 h 40min

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

5.0(7)

8 h 15min

Quatre-quarts à l'écorce de citron

3.9(19)

1 h 50min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.6(23)

4 h 45min

Sablés aux cerises et aux noix

4.7(12)

1 h 20min

Boules d'amour

4.3(11)

1 h

Brownies sans gluten

4.5(6)

1 h 20min

Pains briochés à la cannelle

4.7(16)

3 h 45min