Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brócoli asado con puerros caramelizados
Prep. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
-
200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
-
20 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre de manzana
-
15 - 20 g de azúcar moreno
-
3 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de tomillo seco
-
250 g de agua
-
500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
-
200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
-
100 g de queso emmental rallado
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
558.7 mg
Protein
20.1 g
Calories
1403 kJ /
335 kcal
Fat
19.5 g
Fiber
4.2 g
Saturated fat
10.9 g
Carbohydrates
22.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix Nº 177
58 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Coliflor con pesto de pistachos
1 h
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1 h
Puerros con salsa de soja y mostaza
45min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1 h
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Coliflor con salsa de coliflor
30min
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
35min
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1 h 15min
Brócoli asado con pesto de rúcula
30min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55min
Brócoli dorado con salsa de atún
20min