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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Guiso de verduras al azafrán
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredients
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
35 g de aceite de oliva
-
150 g de zanahorias en rodajas de 1 cm
-
250 g de calabacín en dados de 2 cm
-
400 g de tomate maduro en trozos de 4 cm
-
250 g de caldo de verduras
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
250 g de champiñones frescos laminados
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
421.5 mg
Protein
3 g
Calories
427 kJ /
102 kcal
Fat
6.2 g
Fiber
2.8 g
Saturated fat
0.9 g
Carbohydrates
10.4 g
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