Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

4.3 6 rating

Prep. 15min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

Puerro a la naranja

340 - 400 g de puerro
40 g de aceite de oliva
2 naranjas
40 g de vino blanco
2 ramitas de tomillo fresco
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Preparación y horneado

1 dorada (eviscerada y sin escamas), de aprox. 1500 g
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
4 - 6 ramitas de tomillo fresco
50 - 80 g de pistachos picados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 705.9 mg

Protein 91.5 g

Calories 3339 kJ / 798 kcal

Fat 31.3 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 26.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Muffins Carrot Cake con crumble de nueces

40min

Arroz con salmón y champiñones

30min

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1 h 45min

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

1 h 35min

Magret de pato con castañas

45min

Buñuelos de bacalao y patatas

30min

Bocado de chipirón

1 h

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2 h

Dorada al vapor con patatas

35min

Crema de gambas con rape alangostado

1 h

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40min