Oster-Whoopie-Pies

4.2 5 rating

Prep. 1 h 10min

Total 1 h 35min

12 Stück

Ingredients

Teig

Zucker
125 g
Butter weich, in Stücken (3 cm)
125 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
Eier
3
Mehl
180 g
Kakao
30 g
Backpulver
2 gestr. TL
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Doppelrahm-Frischkäse
200 g
Karamellsauce (siehe Tipp)
40 g
Sahnesteif
2 Pck.
Zuckerschrift zum Verzieren
bunte Zuckerstreusel zum Verzieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 180 mg

Protein 5 g

Calories 1378 kJ / 329 kcal

Fat 23 g

Fiber 1.3 g

Saturated fat 13 g

Carbohydrates 29 g

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THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Recipes
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